Metzgereien
Sicher werden sie zum Brätlen ein feines Plätzli oder eine saftige Wurst benötigen. Alle Metzgereien im Emmental stellen ihre eigenen Produkte her.
Speziell empfehlen kann ich ihnen die Metzgerei Nyffenegger in Zollbrück. http://www.metzgerei-nyffenegger.ch/ Hier wird das Vieh noch direkt angeliefert und selber geschlachtet und gemetzget. Die Horisberger Pferdemetzgerei bietet wie der Name schon sagt allerfeinstes Fohlen und Pferdefleisch an. https://www.hori-langnau.ch